
BANDES GÉNOISES
Conçus pour la décoration de vos gâteaux, nous fabriquons différents types de charlotas avec une présentation artisanale : des bandes de génoise avec des bandes de chocolat, des bandes de génoise avec des tranches ou des granulés d’amande ; nouveaux et exclusifs sont nos charlotas de génoise soletilla avec lesquels la décoration de votre gâteau se distinguera du reste sur le rayon.
Ils peuvent également être utilisés comme base pour votre tiramisus.
Avec des dimensions à partir de 25 mm de hauteur et des épaisseurs minimales, la finition de votre gâteau sera un « morceau de gâteau… ».

Développement de produits
Notre département R&D&I se consacre, outre l'amélioration continue de nos produits de base, au développement de nouveaux produits, de notre propre initiative ou à la demande de nos clients, avec des résultats optimaux en termes de qualité et de délais.